um früher ernten zu können, bzw. die erntezeit zu verlängern und den ertrag zu erhöhen, sollte man die paprika (capsicum annuum) im haus vorziehen und wenn kein frost mehr zu erwarten ist, im garten auspflanzen. sie mag einen sonnigen standort und kann auch im kübel auf dem balkon angebaut werden.
die anzucht der paprika (capsicum annuum) aus samen
die flachen und ca. zwei millimeter grossen samen der paprika benötigen keine vorbehandlung und können direkt gesät werden. um mir das pikieren zu ersparen, habe ich anzuchttöpfe verwendet. diese werden, wenn sie gut durchwurzelt sind, getrennt und die paprika-setzlinge können dann direkt im garten gepflanzt werden.
als anzuchtsubstrat kam ein erde-sand-gemisch im verhältnis 2:1 zum einsatz. die aussaattiefe beträgt ca. einen halben zentimeter. keimen durfte der paprika-nachwuchs im beheizten zimmergewächshaus, bei 25 grad. im gegensatz zu den tomaten liessen sie sich mit einer keimzeit von ungefähr zehn tagen etwas mehr zeit.
der standort für die aufzucht der jungen paprika (capsicum annuum) sollte hell, aber ohne direkte sonne, bei temperaturen um die 18 grad sein. stehen sie zu warum und dunkel, kann dies zu vergeiltem wuchs führen, d. h. sie bilden lange und dünne stängel, die sich nach dem licht ausrichten.
die anzuchterde wird gleichmässig feucht, aber nicht nass gehalten. die gabe von dünger ist in dieser phase noch nicht erforderlich.
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